Antica Torrefazione Fiorentina
Caffè Marconi
ποιοι είμαστε
ωρα ανοιγματος
Πού είμαστε
Antica Torrefazione Fiorentina
Caffè Marconi
Δευτέρα - Παρασκευή: 9 - 17
Via Ettore Sambo, 19
59100 Prato (PO) Italy
Πνευματικά δικαιώματα © 2018 Antica Torrefazione Fiorentina "Caffè Marconi" - Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Η ιστορία μας: 100 χρόνια παράδοσης
Η ιστορία της Antica Torrefazione Fiorentina γεννήθηκε στην καρδιά της Φλωρεντίας, στο λίκνο της Αναγέννησης: Piazza della Signoria.
Είμαστε στις αρχές του 1900 όταν ο Alfredo Marconi αρχίζει να εργάζεται και σε ηλικία έξι ετών, γίνεται μαθητευόμενος στο παντοπωλείο που εδρεύει στην καρδιά της Φλωρεντίας. Το 1930, τριάντα ετών, ανέλαβε το κατάστημα και άρχισε να ενδιαφέρεται για τον κόσμο του καφέ.
Η γενεαλογία του Antica Caffè Torrefazione Fiorentina "Caffè Marconi".
Έχουν περάσει σχεδόν 100 χρόνια και έχουμε φθάσει στην 4η γενιά, αλλά τίποτα δεν έχει αλλάξει: η αφοσίωση, το πάθος και η αγάπη για τον καφέ είναι πάντα τα ίδια. Η δύναμη και ο πραγματικός λόγος υπερηφάνειας και διάκρισης του Caffè Marconi είναι η βιοτεχνική φροντίδα της επεξεργασίας: υπάρχουν ακριβείς κανόνες ψησίματος που ήταν πάντα οι ίδιοι.
Οι αξίες μας
Τα προϊόντα μας
Οι καλύτερες επιλογές του Caffè Arabica del Mondo, σε συνδυασμό με τη μοναδική μας μέθοδο επεξεργασίας, θα σας φέρουν στο στόμα σας το άρωμα και το άρωμα του φρεσκοκομμένου καφέ που σας χαρίζει χαμόγελο.
Εμείς στην Antica Torrefazione Fiorentina Caffè Marconi εργάζονται καθημερινά για να διατηρήσουν ένα επίπεδο απόλυτης αριστείας και μια σταθερή ποιότητα με την πάροδο του χρόνου.
Για την εταιρεία μας, η ικανοποίηση του πελάτη είναι αναπόσπαστη αξία.
Συνεχίζοντας την παράδοση των αρχαίων κανόνων, οι ψησταριές μας φροντίζουν για την επιλογή των καλύτερων ποιότητων καφέ από όλο τον κόσμο. Με αυτόν τον τρόπο, οι κόκκοι καφέ γίνεται μια αρμονία των γεύσεων που θα κάνουν τη γευστική εμπειρία μοναδική.
Η σύγχρονη τεχνολογία σήμερα σημαίνει ότι μετά από σχεδόν έναν αιώνα δραστηριότητας, ο καφές έχει πάντα την ποιότητα και τη φρεσκάδα που το διακρίνει πάντα.
Δοκιμάζοντας τα μείγματα Caffè Marconi θα βυθιστείτε σε μια θάλασσα από μυρωδιές και γεύσεις που μόνο ένας τέλειος ιταλικός εσπρέσο είναι σε θέση να δώσει.
Η σημερινή παραγωγή χωρίζεται σε:
1) Μείγμα καφέ σε φασόλια.
2) Μείγματα αλεσμένου καφέ για: μούχα, αμερικανικό καφέ και "κρύο βραστό καφέ".
3) Καφές στην κλειστή κάψουλα του συστήματός μας.
4) Καβουρδισμένος καφές για συμβατά καψάκια (PODS).
Πάθος και συνεχής έρευνα
Οι ειδικοί μας επιλέγουν τις καλύτερες ποικιλίες πράσινου καφέ από όλο τον κόσμο: αυτή είναι η τέχνη του "Italian Roasting".
Εμείς από το αρχαίο φουρντίνο ψήσιμο "Caffè Marconi" τοστ μείγμα μας με την αγάπη και το πάθος, τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη.
Η ποιότητα είναι η εμμονή μας: αυτό είναι το μυστικό μας.
Topping - "Σιρόπι καφέ" για όλα τα ζεστά ροφήματα
Χωρίς βαφές - Χωρίς γλουτένη - Χωρίς φοινικέλαιο
Χωρίς γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ)
Είναι το ιδανικό συμπλήρωμα για όλα τα καφέ και τα γαλακτοκομικά ποτά: εσπρέσο, καπουτσίνο, σοκολάτα, macchiato, mocaccino, γάλα καφέ, γάλα, καφές κλπ.
Το "σιρόπι καφέ" μας είναι αποτέλεσμα χρόνων έρευνας και ανάπτυξης, γεννήθηκαν για να ενισχύσουν τη γεύση των ποτών καφέ χωρίς να καλύψουν τις γεύσεις και τα αρώματα.
Λιώνουν αμέσως με μερικές στροφές κουταλιού και συνδυάζονται τέλεια με το
ποτών. Δεν σχηματίζουν θρόμβους και βελτιώνουν την υφή του ποτού δίνοντας μεγαλύτερη συνέπεια.
Τέλος μπορείτε να προσαρμόσετε ποτά καφέ και να βρείτε την αγαπημένη σας συνταγή.
Μια απλή προσθήκη των σιροπιών καφέ μας αρκεί για να απολαύσετε μια στιγμή καθαρού πάθους: κάθε ρόφημα καφέ θα γίνει ξεχωριστό και αποκλειστικό.
Μόλις ανοίξει η φιάλη, μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου και να διατηρήσουν την υψηλή τους ποιότητα μέχρι την τελευταία πτώση. Το καπάκι αποστράγγισης με εσωτερική βαλβίδα εγγυάται υγιεινή και καθαριότητα σε εξωτερικούς χώρους όπως παραλίες, περίπτερα, εκδηλώσεις κλπ.
Το σκεύασμά μας Topping - Cafe είναι τέλεια ακόμα και με γιαούρτι, παγωτό, milkshake, smoothies, γλυκά και μπισκότα.
Στις ασιατικές αγορές χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή νόστιμου τσαγιού γάλακτος.
Lat Art - Ένας από τους πολλούς τρόπους χρήσης του Topping - καφέ σιρόπι
Topping - Καφέ Σιρόπι ιδανικό για:
Η συνταγή του μήνα: VANILLA ICED LATTE
1) Πάρτε την κανάτα και γεμίστε την με πάγο.
2) Προσθέστε 1 ή 2 δάχτυλα του σιροπιού καφέ βανίλιας Drop για να συνειδητοποιήσετε το κάτω μέρος.
3) Προσθέστε το γάλα μέχρι τα 3/4 της κανάτας.
4) Με το μίγμα καφέ της Ρώμης ή της Φλωρεντίας κάνετε ένα μακρύ εσπρέσο.
5) Ανακατέψτε αργά από κάτω προς τα πάνω.
6) Απολαύστε.
Μπορείτε να απολαύσετε όλη τη φρεσκάδα και τη γεύση αυτού του τυπικού γάλακτος "American Style"
Προσεγγίζοντας το φεστιβάλ ανθίσει κερασιού, ετοιμάστε ένα υπέροχο SAKURA CAPPUCCINO με την επικάλυψη φράουλας
Εάν σας ενδιαφέρει το κρύο ποτό μας επίσκεψη